Sữa hạnh nhân hữu cơ – những công dụng tuyệt vời ít ai biết đến

Sữa hạnh nhân hữu cơ được đánh giá là một trong những loại sữa tốt nhất cho sức khỏe, trẻ em có thể dùng thay thế cho sữa tươi nếu bị dị ứng. Ngoài ra, sữa hành nhân còn là thực phẩm “VÀNG” của phụ nữ bởi không chỉ có tác dụng đẹp da, chống lão hóa mà sữa hạnh nhân còn giúp giảm cân hiệu quả. Hãy cùng Biohome tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của sữa hạnh nhân hữu cơ nhé!

Lượng calo thấp, lượng đường thấp

Sữa hạnh nhân hữu cơ có lượng calo thấp hơn nhiều so với sữa bò. Chúng ta có thể sử dụng loại sữa hạt này thay thế sữa bò để có thể giảm cân hiệu quả. Hạn chế lượng calo của bạn là một cách hiệu quả để giảm cân đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục. Ngay cả khi giảm cân vừa phải 5%-10% trọng lượng cơ thể của bạn, có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát các bệnh như tiểu đường.

Sữa hạnh nhân hữu cơ có lượng đường thấp, chính vì thế chúng phù hợp với những người phải hạn chế lượng đường tiêu thụ chẳng hạn như những người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay cũng có một số loại sữa hạnh nhân đã được làm ngọt, vì vậy vẫn cần kiểm tra nhãn dinh dưỡng trước khi mua sản phẩm.

Hàm lượng vitamin E cao, nguồn cung cấp canxi dồi dào

Một ly (240 ml) Sữa hạnh nhân hữu cơ có thể cung cấp 20%-50% nhu cầu vitamin E hàng ngày cho chúng ta. Vitamin E là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể làm giảm chứng viêm, căng thẳng và nguy cơ bệnh tật. Nó giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư , nó cũng có thể có những tác dụng có lợi cho sức khoẻ xương và mắt. Hơn nữa, vitamin E đã được tìm thấy có lợi đáng kể đến sức khoẻ của não. Các nghiên cứu đã tìm thấy rằng nó cải thiện hiệu suất tinh thần. Nó cũng làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer và có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh.

 Sữa hạnh nhân hữu cơ với lượng canxi dồi dào giúp cung cấp 20%-45% nhu cầu hàng ngày của bạn cho mỗi khẩu phần. Canxi là đặc biệt quan trọng đối với sức khoẻ xương, bao gồm cả việc ngăn ngừa gãy xương và loãng xương. Ngoài ra, canxi là cần thiết cho hoạt động của tim, thần kinh và cơ bắp.

Là sản phẩm thuần chay, có lượng vitamin D dồi dào

Sữa hạnh nhân hữu cơ được bổ sung vitamin D và cung cấp khoảng một phần tư lượng ăn hàng ngày. Hầu hết các loại quả hạnh nhân được bổ sung vitamin D2, còn được gọi là ergocalciferol. Trung bình 1 ly (240 ml) sữa hạnh nhân được bổ sung cung cấp 25% lượng thức ăn hàng ngày.

Sữa hạnh nhân hữu cơ là hoàn toàn dựa trên thực vật, phù hợp với những người thuần chay và những người khác tránh những sản phẩm từ sữa. Nó cũng thích hợp cho những người bị dị ứng sữa - sữa hạnh nhân không chứa các protein gây dị ứng sữa. Tuy nhiên, do sữa hạnh nhân rất ít protein tiêu hóa so với sữa bò nên nó không thích hợp để thay thế cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ bị dị ứng sữa. Thay vào đó, họ có thể cần các công thức chuyên biệt.

Dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn kiêng của bạn

Sữa hạnh nhân hữu cơ có thể thay thế cho sữa bò chúng ta dùng hằng ngày. Chúng ta có thể tự uống sữa hạnh nhân hoặc thêm vào ngũ cốc và cà phê hoặc sử dụng trong nhiều công thức để nấu ăn và nướng bánh.

Tham khảo: Sữa hạnh nhân hữu cơ Koita