Một số món ăn ngon từ ngô ngọt

Bắp (ngô) là một trong những loại thực phẩm phổ biến, chứa nhiều calo, vitamin nhóm B, thiamine, niacin và và khoáng chất rất có lợi cho sức khoẻ. Với loại thực phẩm này, đặc biệt là ngô ngọt, chúng ta có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, phần lớn các loại ngô ngọt bán trên thị trường hiện nay đều là ngô biến đổi gen, vì vậy, các tín đồ của ngô ngọt hãy sáng suốt lựa chọn loại ngô ngọt hữu cơ đảm bảo để tránh GMO nhé. Hãy cùng cùng Biohome điểm qua một số món ngon cực hấp dẫn với ngô ngọt nhé:

Salad ngô ngọt

Món salad ngô ngọt thường rất được yêu thích bởi sự hấp dẫn từ màu sắc tươi sáng sặc sỡ đến hương vị tươi ngọt thanh mát, rất phù hợp với bữa cơm ngày hè oi nóng và các bạn ăn chế độ eat clean, healthy

Súp gà ngô ngọt

Súp gà ngô ngọt là một trong những món chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món súp có vị béo của thịt gà, ngọt của ngô, và vị thanh của nấm hương, thích hợp cho cả gia đình quây quần bên nhau vào những ngày lạnh, đặc biệt các bé sẽ rất thích.

Xôi ngô ngọt nước cốt dừa

Xôi ngô ngọt nước cốt dừa từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến, sở trường của các bà mẹ Việt Nam, chuẩn bị cho các con và gia đình ăn sáng, trong các mâm cơm thờ cúng tổ tiên hay trong các dịp cỗ bàn của gia đình thì thường không thể thiếu món này. Xôi có vị dẻo của gạo nếp, ngọt thơm của ngô và béo ngậy của nước cốt dừa. Xôi ngô ngọt nước cốt dừa là một món ăn đơn giản, khá dễ làm với các nguyên liệu cơ bản, chỉ từ gạo nếp, ngô tách hạt và nước cốt dừa. Các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo thành một món ăn ngon khó cưỡng.

Bắp xào bơ

Nhắc đến các món từ ngô thì không thể không kể đến món bắp xào bơ quen thuộc những nguyên liệu như ngô ngọt, tôm khô, hành lá, hành phi… Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt đặc trưng của ngô hoà với vị mặn của tôm, và mùi hương thơm lừng từ bơ.

Sữa ngô ngọt

Với hương vị thơm ngon, sữa ngô ngọt với màu vàng đẹp mắt, đồng thời cũng là thức uống rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sữa được làm từ ngô ngọt kết hợp với sữa tươi hoặc sữa đặc, thành phần chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein, tinh bột… nên rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Đặc biệt phù hợp với những người đang trong chế độ ăn để tăng cân