Cách làm sữa hạnh nhân hữu cơ chuẩn vị

Sữa hạnh nhân luôn được mọi người lựa chọn do có nhiều công dụng và lợi ích đối với sức khỏe.Có rất nhiều các để chế biến một ly sữa hạnh nhân hoặc kết hợp nó với các thành phần khác nhau để tạo ra các loại sữa hạnh nhân khác nhau. Tuy nhiên hôm nay chúng ta sẽ đề cập đến sữa hạnh nhân nguyên bản thôi nhé . Với sữa hạnh nhân nguyên bản, chúng ta không pha thêm nguyên liệu khác vì thế sẽ giữ được mùi vị  hạnh nhân đặc trưng. Cùng thử sức với thức uống dinh dưỡng này nhé.

Nguyên liệu

• 120gr hạt hạnh nhân hữu cơ
• 1000ml nước sôi để nguội
• Đầu đũa muối hồng tạo vị đậm
• 3-4 quả chà là hữu cơ cho vị ngọt tự nhiên 
• Túi vải lọc sữa

Cách chế biến

Bước 1: Ngâm hạt

Nên ngâm hạt hạnh nhân trong khoảng từ 8 đến 12 tiếng. Tốt nhất nếu làm buổi sáng thì nên ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian nhé. Ngâm hạt giúp hạt nở ra và giảm độ cứng khi xay. Đây là bước cực kì quan trọng nên đừng quên nhé.

Bước 2: Bóc vỏ lụa

Sau khi ngâm hạt xong, vớt ra và bóc lớp vỏ bên ngoài của hạt. Làm như thế sẽ giúp cho sữa có màu trắng đục, và giảm độ chát của vỏ

Bước 3: Xay sữa

Cho hạt hạnh nhân đã được bóc vỏ cùng với nước đun sôi để nguội và quả chà là vào máy xay sinh tố, Xay đến khi hạt nghiền và sánh là được. Với lượng nguyên liệu đã được chuẩn bị như trên, chúng ta có thể chia làm 2  3 lần để xay tránh bị tràn.

Bước 4: Lọc bã sữa

Cho hỗn hợp vừa xay xong vào túi vải để lọc sữa.

Bước 5: Nấu sữa (có thể nấu hoặc không)

Bạn có thể nấu sữa hoặc không tùy theo sở thích . Nếu như sữa dùng cho bé hoặc mẹ cho bé bú thì nên nấu để đảm bảo hơn.

Cho sữa đã được lọc bã vào nồi. Sau đó cho lên bếp và đun ở nhiệt độ thấp. bỏ muối hồng đã được chuẩn bị vào nhé. Sữa bắt đầu sôi là xong rồi.

Rất đơn giản là chúng ta đã có thể có được cốc sữa hạnh nhân hữu cơ rồi đúng không ạ? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để có thể làm được. Vì vậy, bạn cũng có thể có ngay một chai sữa hạnh nhân hữu cơ Koita khi tham quan và mua sắm tại Biohome.vn. Hiện tại đang có sữa hạnh nhân hữu cơ Koita size 200ml và 1L . Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chai từ Ý. Được cấp chứng nhận hữu cơ EU nên hoàn toàn đảm bảo chất lượng.