Trà là thức uống được tiêu thụ nhiều thứ hai trên thế giới, chỉ đứng sau nước. Một thực tế thường gây ngạc nhiên cho những người mới uống trà là tất cả các loại trà (Đen, Xanh, Ô long, Trắng và Phổ Nhĩ) đều đến từ cùng một loại cây. Tên khoa học của loại cây đa năng này là Camellia sinensis.

Camellia sinensis là một loài thực vật thường xanh, cận nhiệt đới có nguồn gốc từ châu Á nhưng hiện đã được trồng trên khắp thế giới. Điều kiện lý tưởng nhất để trồng chè là trong điều kiện đất tơi xốp, sâu, ở địa hình cao và khí hậu cận nhiệt đới.

Vì vậy, nói một cách ngắn gọn thì “trà” là bất cứ thứ gì có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis. Mọi người thường gọi là “trà”, nhưng chính xác hơn là trà thảo mộc. Trà thảo mộc bao gồm hoa cúc, trà rooibos và trái cây. Các loại trà thảo mộc có nguồn gốc từ các loại hoa, lá hoặc gia vị khác nhau và hầu hết không chứa caffeine. Các nguyên liệu dưới dạng tươi hoặc phơi khô, pha với nước nóng hay đun sôi lấy nước uống.

Chưa thể xác định chính xác được trà thảo mộc xuất hiện từ bao giờ. Nhưng theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trà thảo mộc đã xuất hiện từ nền văn minh cổ đại. Loại trà này được sử dụng làm thức uống “thần dược” bồi bổ sức khỏe thể chất và mang lại cảm giác trấn an cho tinh thần.

Lợi ích của trà thảo mộc

Trà thảo mộc có thể được sử dụng mỗi ngày thay cho việc uống nước ngọt, rượu bia, thậm chí là nước lọc. Lý do là bởi trà thảo mộc mang trong mình những lợi ích dưới đây.

Chống oxy hóa, hạn chế lão hoá

Các thảo mộc như hoa cúc, hạ khô thảo, hoa kim ngân,... chứa những chất oxy hóa cực mạnh như polyphenols, axit hữu cơ. Chúng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như xơ vữa động mạch, suy tim,...

Sử dụng trà thảo mộc thường xuyên sẽ hạn chế sự lão hoá, giúp da dẻ căng bóng, mịn màng. Ngoài ra, những bệnh liên quan đến lão hoá như đục thuỷ tinh thể, thoái hoá điểm vàng cũng được hạn chế.

Tác dụng “xoa dịu” thần kinh giúp dễ ngủ

Thành phần của trà thảo mộc là từ các loại lá, hoa quả, vỏ và rễ của nhiều cây khác nhau. Vì thế, trà thảo mộc có tác dụng trị mất ngủ hữu hiệu. Ngoài ta nếu làm việc quá căng thẳng, uống một cốc trà thảo mộc cũng giúp bạn giảm căng thẳng, làm dịu thần kinh.

Tiêu độc, mát gan

Trà thảo mộc có công dụng thanh nhiệt, mát gan, giúp cơ thể loại bỏ độc tố, tiêu tan mụn nhọt hiệu quả. Hơn nữa, loại trà này hỗ trợ điều trị giảm các triệu chứng men gan cao. xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan cấp và mãn tính, viêm gan B,...

Giảm cân, thanh lọc cơ thể

Trà thảo mộc có cộng dụng giảm cân hữu hiệu, giúp điều hoà khí huyết, giảm stress, kích thích lưu thông máu ở vùng bụng. Đó chính là lý do vì sao loại trà này phù hợp với người có nhu cầu giảm cân an toàn.

Trà thảo mộc còn chứa các loại vitamin như A, B1, B2, C. Từ đó, loại trà này giúp thanh lọc cơ thể, giảm mỡ thừa tích tụ.

5 Loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe tại Biohome

Trà hoa cúc: Đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để làm dịu cơn đau dạ dày, đầy hơi, tiêu chảy, mất ngủ và lo lắng. Tuy nhiên, hiện các nghiên cứu mới chứng minh được tác dụng giảm lo âu của nó, đối với các lợi ích khác chưa được nghiên cứu cụ thể. Trà hoa cúc được chống chỉ định với người dị ứng với các loại cây thuộc chi cỏ phấn hương và đang sử dụng các thuốc làm loãng máu như warfarin.

Trà hoa hồng: Cánh hoa hồng có chứa rất nhiều vitamin A và E có thể giữ ẩm và làm săn chắc da, hạn chế sự xuất hiện của quầng thâm và nếp nhăn. Ngoài ra, hoa hồng còn là nguồn cung cấp vitamin C vốn được biết đến với đặc tính chống oxy hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vitamin được hấp thụ qua thực phẩm tốt hơn nhiều so với nguồn vitamin C bằng viên uống.

Uống trà hoa hồng cũng hỗ trợ tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, loại protein giúp da và tóc khỏe đẹp. Loại trà này cũng có chứa chất kháng viêm và ngăn ngừa vi khuẩn hình thành mụn trứng cá. Các tinh chất trong trà cũng có thể cải thiện tình trạng da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời hay trị da bị dị ứng và đỏ rát.

Trà ngủ ngon

Uống trà trước khi ngủ có thể là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, mọi người nên tránh những loại trà có hàm lượng caffeine cao để không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Trà lợi sữa: Trà lợi sữa là sự kết hợp của nhiều loại thảo mộc hoàn toàn từ thiên nhiên. Trà rất giàu dinh dưỡng, giúp mẹ bổ sung thêm các dưỡng chất thiết yếu kích thích tuyến sữa tiết sữa tự nhiên. Nhờ công dụng tuyệt vời này mà các tình trạng như sữa về chậm, ít sữa, mất sữa,... ở mẹ sau sinh cũng giảm thiểu đáng kể.

Trà lợi sữa được sử dụng tương tự như các loại trà bình thường. Ngoài ra để đạt được hiệu quả như mong muốn mẹ có thể uống vài lần một ngày trong cả khoảng thời gian sau khi sinh.

Trà táo đỏ

Táo đỏ hay còn được gọi là táo tàu, hồng táo khô là một loại thực phẩm dành cho sức khỏe rất nổi tiếng và phổ biến ở Trung Quốc. Táo đỏ sẽ được mang đi phơi hoặc sấy khô nguyên quả sau đó được đóng thành từng gói như vậy sẽ giúp bảo quản được táo đỏ lâu hơn mà vẫn giữ nguyên được những lợi ích cho sức khỏe.

Táo đỏ sau đó sẽ được mang đi chế biến và là nguyên liệu của nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, trà táo đỏ sản phẩm được nhiều người ưa thích nhất và phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.