Tổng hợp 4 món đá xay mát lạnh cho mùa hè 2022

Món đá xay là món ăn giải nhiệt vào mùa hè được nhiều người yêu thích. Hương vị ngọt ngào, mùi thơm dễ chịu tới từ sữa, socola và trái cây tươi kích thích vị giác của người dùng. Hãy cùng Biohome khám phá 4 công thức đá xay cho hè này bạn nhé!

Món đá xay là gì?

Món đá xay có thành phần chính là đá, tạo nên sự mát lạnh rất dễ chịu cho người ăn. Món ăn vặt này được làm từ kem, sữa, siro, bánh ngọt cùng nhiều nguyên liệu khác. Đồ uống này có dạng nhuyễn, phía bên trên được phủ một lớp kem mịn rất hấp dẫn. Phần nước bên dưới được cho thêm thạch hoặc trân châu khiến người uống cảm thấy hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn món đá xay nhiều quá nhé sẽ dễ bị viêm họng lắm. 

Món đá xay có thành phần chính là đá, tạo nên sự mát lạnh rất dễ chịu cho người ăn

4 công thức đá mát lạnh cho mùa hè 2022

Món đá xay tương đối đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với những nguyên liệu cực kì đơn giản. Nếu bạn đang tìm công thức cho món đá xay thì hãy đọc ngay danh sách dưới đây nhé:

Công thức món đá xay Oreo

Món đá xay Oreo là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vị ngọt của bánh Oreo hòa quyện cùng kem sữa tạo nên thức uống cực kỳ thơm ngon. Cách làm như sau:

Bước 1: Dùng máy xay sinh tố công suất lớn để xay đá viên thành dạng đá bào rồi đổ ra bát.

Bước 2: Bẻ nhỏ 3 chiếc bánh Oreo vị chocolate cho vào máy xay, bỏ thêm 1 thìa sữa đặc, 50ml sữa tươi và 50ml kem béo Rich’s Creamer rồi xay thành hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ toàn bộ hỗn hợp ra bát đá, phun một chút kem tươi lên trên bề mặt là dùng ngay được.

Công thức sữa chua tuyết xay

Sữa chua đá xay là thức uống phù hợp với nhiều độ tuổi. Trong sữa chứa nhiều vitamin và lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón. Công thức sữa chua tuyết vô cùng đơn giản, được thực hiện như sau:

Bước 1: Rửa sạch 1 quả chanh, gọt vỏ và thái sợi mỏng rồi cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Đổ thêm 1 hộp sữa chua, 1 thìa sữa đặc và đá vào máy rồi xay thành hỗn hợp nhuyễn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí thêm một vài lát chanh tươi cho hấp dẫn là có thể uống được.

Trong sữa chứa nhiều vitamin và lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón

Công thức cà phê đá xay

Cà phê là thức uống được nhiều người dùng để thêm tỉnh táo và tập trung. Cà phê đá xay là thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người ưa thích. Vị ngọt thanh, có chút đắng tạo nên sức hấp dẫn cho món đá xay này. Bạn hãy thử ngay công thức này theo hướng dẫn sau nhé:

Bước 1: Cho 30 - 50ml cà phê espresso, 15ml sữa tươi, 30ml sữa đặc, 10g bột Frappe Whole Farm và đá vào máy xay thành hỗn hợp nhuyễn.

Bước 2: Cho thêm 15ml hương vị tự chọn như caramel, vanilla… và xay thêm khoảng 1 phút.

Bước 3: Đổ ra ly và thưởng thức.

Công thức đá xay việt quất

Việt quất chứa nhiều vitamin nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Dưỡng chất trong loại quả này chống lão hóa rất tốt. Món đá xay việt quất là thức uống tuyệt vời giải nhiệt cho mùa hè, cách làm đơn giản như sau:

Bước 1: Cho đá viên vào máy xay nhuyễn.

Bước 2: Đổ vào máy xay 100g đường cát trắng, 30ml sữa béo, 30ml sữa tươi cùng 60ml siro việt quất. Bạn bấm nút để xay thành hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra cốc, thêm vài quả việt quất tươi lên trên là dùng được.

Việt quất chứa nhiều vitamin nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong

Trên đây là những món đá xay thơm ngon mà Biohome muốn giới thiệu tới bạn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về thực phẩm hữu cơ bổ dưỡng để giúp món đá bào thêm phong phú hãy ghé qua website của chúng mình nhé. Hoặc bạn có thể tới cửa hàng của Biohome ở tầng 1, số 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội để mua hàng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn vui lòng liên hệ số điện thoại 0782404893 - 02473000611.