Cùng Biohome nấu món cà ri gà bột sả hữu cơ Dace

Biohome tự hỏi, lạnh thế này mà có bát cà ri gà bột sả vừa nóng hổi, đậm đà mà cay cay mùi sả thì còn thức gì tuyệt hơn? Và sẽ còn tuyệt hơn nếu nhà mình sử dụng bột sả hữu cơ thương hiệu Dace nhà Biohome để ướp cho món ngon đậm đà vị ngon nữa đó.

Nguyên liệu nấu món cà ri gà bột sả hữu cơ Dace

• Gà ta: nếu chúng mình nấu cho cả gia đình thì hãy chuẩn bị 1 con nhé
• Bột sả hữu cơ Dace: 2 thìa
• Rau củ khoai tây, cà rốt, khoai lang, hành tây: Mỗi loại tầm khoảng 1 củ
• Bột ớt hữu cơ Dace: 1 thìa
• Bột cà ri: 1 gói
• Bánh mì: vài lát hoặc là vài miếng bún để ăn kèm nhé
• Bột năng
• Tỏi, hành lá, hành tím, rau mùi, hạt tiêu.

Cách nấu món cà ri bột sả hữu cơ thương hiệu Dace 

Bước 1: Sơ chế

– Gà ta thì chúng mình hãy tiến hành làm sạch, sau đó hãy khử mùi hôi thông qua cái cách rất hay đó là dùng hỗn hợp bao gồm muối, gừng, và cả một chút rượu trắng, bạn hãy để nó trong khoảng 5 phút nhé. Sau đó, chúng mình hãy mang đi rửa sạch và rồi là để ráo nước.

• Với gà, bạn hãy cẩn thận chặt nó thành từng miếng tầm cỡ 6 – 7 cm.

– Tỏi và hành thì chúng mình hãy bóc hết vỏ, đập dập và rồi băm nhỏ nhé.

• Tiếp đến thì chúng mình hãy cùng nhau gọt vỏ cà rốt, khoai lang và cả khoai tây nữa nhé, sau đó cắt thành các miếng vừa đủ ăn nhé. Bạn rửa sạch chúng với nước và rồi thì để ráo nước.

• Chúng mình hãy tiến hành chiên cho nó vàng lên nhé.

Bước 2: Ướp gà

– Chúng mình hãy cho tất cả các nguyên liệu bao gồm là: hành tỏi đã được băm nhỏ, 2 thìa bột sả hữu cơ Dace, bột cà ri, 2 thìa đường hữu cơ Biên Hòa, 1 thìa bột ớt hữu cơ Dace, 2 thìa hạt nêm, tiêu vào ướp với gà chúng mình nhé.

– Hãy kiến nhẫn uớp gà trong khoảng tầm từ 2 cho đến 4 tiếng để món ăn được đậm đà nha.

Bước 3: Nấu cà ri gà với bột sả hữu cơ Dace

– Gà đã ướp thì chúng mình hãy cho lên bếp đảo đều liên tục cho đến khi cảm nhận được rằng là miếng thịt gà đang dần săn nhẹ lại thì hãy dừng tay.

– Tiếp đến chúng mình hãy cho nước vào hầm gà trong tầm khoảng 30 phút. Đợi cho đến lúc thịt gà mềm hẳn, chúng mình hãy đổ hỗn hợp rau củ bao gồm: khoai lang, cà rốt, khoai tây, vào và tiến hành hầm tiếp.

– Chúng mình tiếp tục hòa bột năng cùng lẫn với nước, hãy nhớ là mình hãy khuấy đều tay để nước dung bắt đầu có dấu hiệu sánh lại nha.

– Cuối cùng mình cho hành tây đã thái vào, đợi tầm khoảng năm phút thì hãy tắt bếp.

– Để món ăn được hoàn hảo hơn, chúng mình hãy tiến hành trang trí bằng hành lá nhé, và nhớ là ăn khi còn nóng.

Như vậy là với bột sả hữu cơ Dace nhà Biohome, chúng mình đã hoàn thành món cà ri bột sả cực kì ấm áp, vừa vặn cho mùa đông năm nay rồi. Để mua hàng trực tiếp, mời bạn ghé thăm Biohome – Organic Shops & Café  nằm tại số 169 Nguyễn Ngọc Vũ nha bạn.