Công dụng sữa đậu nành là gì? Uống sữa như thế nào cho hợp lý? 

Nếu bạn là một người ăn chay hoặc thích uống sữa nhưng lại bị dị ứng với sữa bò. Đừng lo lắng! Sữa đậu nành sẽ là cứu cánh hoàn hảo dành cho bạn. Đây là loại sữa không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe nhiều hơn bạn nghĩ. Bài viết này, Biohome sẽ liệt kê những công dụng sữa đậu nành. Để bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của loại sữa này mang lại điều gì cho bạn nhé! 

Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành được chế biến từ 100% hạt đậu nành nguyên chất. Loại sữa này có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, magie, và các loại vitamin A, B1, B2,D, E,... Sữa đậu nành còn chứa nhiều loại enzyme có lợi cho quá trình tiêu hóa. Nên thường được mọi người bổ sung để có được một đường ruột khỏe mạnh hơn. 

Sữa đậu nành có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người

Sữa đậu nành còn chứa lượng protein thực vật dồi dào. Đây là loại sữa được dùng để thay thế ở những trẻ em bị dị ứng với sữa bò. Hàm lượng protein có trong sữa đậu nành đặc biệt tốt cho sự phát triển của cơ thể và trí não trẻ. Hơn nữa, sữa đậu nành không chứa đường lactose. Nên đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai không thể dung nạp lactose có nhiều trong sữa. 

Công dụng của sữa đậu nành cho sức khỏe của bạn

Sữa đậu nành được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chỉ với một ly sữa đậu nành, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích như sau: 

• Giúp mạch máu chắc khỏe: Hàm lượng chất chống oxy hóa, omega-3, omega-6 có đậu nành giúp củng cố lớp lót thành mạch máu, ngăn ngừa mảng bám cholesterol, các gốc tự do vào mạch máu.

• Ngăn ngừa loãng xương: Trong sữa đậu nành có chứa chất phytoestrogen giúp hỗ trợ hấp thụ canxi của cơ thể. Hệ thống xương khớp sẽ trở nên chắc khỏe hơn, hạn chế nguy cơ loãng xương ở người già.

• Phục hồi năng lượng cho cơ thể: Các enzyme có trong sữa đậu nành giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng sau khi tập thể dục, vận động hay lao động nặng.

• Giúp ổn định sức khỏe và tâm trạng thời kỳ mãn kinh:  Sữa đậu nành sẽ bổ sung phytoestrogen giúp điều hòa nội tiết tố nữ do sự sụt giảm vào thời kỳ mãn kinh. Vì thế mà giúp ổn định tâm trạng và sức khỏe của bạn.

• Có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ: Khi uống sữa đậu nành, bạn sẽ được cung cấp lượng chất chống oxy hóa và các acid béo dồi dào, giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Hơn nữa, hàm lượng đường trong sữa đậu nành rất thấp nên hỗ trợ giảm cân hiệu quả cho bạn.

Sữa đậu nành có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa da của bạn

Cách uống sữa đậu nành hợp lý

Sữa đậu nành có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Nhưng sẽ gây hại cho sức khỏe nếu như không uống đúng cách. Để đảm bảo an toàn, bạn chỉ nên uống sữa đậu nành đã được đun sôi kỹ. Bởi đậu nành sống có chứa các chất không có lợi cho sức khỏe như saponin, trypsin. Hai chất này sẽ khiến bạn bị tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn,... Do đó, sử dụng sữa đậu nành đã đun sôi kỹ sẽ giúp loại bỏ được những chất này. 

Ngoài ra, bạn cũng không nên uống sữa đậu nành khi đang đói. Vì lúc này dạ dày sẽ hấp thụ kém protein thực vật có trong sữa. Từ đó mà cơ thể cũng sẽ nhận được ít chất dinh dưỡng hơn. Khi uống sữa đậu nành, bạn nên dùng kèm các món có chứa tinh bột như bánh mì, bánh bao, cơm,... để dưỡng chất trong sữa đậu nành được hấp thụ tốt hơn. 

Bạn nên ăn kèm các món có chứa tinh bột như bánh mì khi uống sữa đậu nành để dưỡng chất được hấp thụ tốt hơn

Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã nắm được các công dụng sữa đậu nành cũng như cách uống sữa hợp lý. Nếu bạn còn quan tâm tới những loại sữa hữu cơ khác thì hãy ghé qua website của Biohome nhé. Đến trực tiếp cửa hàng với địa chỉ là số 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ số điện thoại 0782404893 - 02473000611.